Warme en koude dranken om je vingers bij af te likken

De gemeenten Enschede en Losser schreven geschiedenis door een zeer spraakmakende uitvraag in de markt te zetten rondom de aanbesteding voor warme en koude dranken. Inmiddels krijgt hun manier van werken navolging in andere regio’s en heeft het DNA van deze manier van circulair inkopen ook postgevat in verschillende aanbestedingen op het gebied van interieur in Enschede en omliggende gemeenten.

Verschillende grote en bekende leveranciers van koffie, thee en andere dranken en toebehoren hebben zich van hun meest circulaire kant laten zien. Zij schreven actief in op de circulaire ambities van de gemeente Enschede. Daarbij werd circulariteit in een breed perspectief geplaatst en stond het de inschrijvers vrij om zich te profileren met oplossingen die zij zelf circulair gezien van belang vonden. Beduidend anders dan de meeste aanbestedingen waar door de opdrachtgevers nauwkeurig en tot op detailniveau wordt omschreven waaraan een aanbieding moet voldoen.

Auteurs: Pascal Wijnia (facilitair adviseur en contractbeheerder gemeente Enschede) en Erick Wuestman (begeleiding RCC aanbestedingsmethodiek)